Kesselfleischessen 2023
Das Hilfswerk der Banater Schwaben hat für Samstag, den 04. Februar 2023, alle Bewohner undMitarbeiter des Hauses zum Kesselfleischessen eingeladen.
Da das nur einmal im Jahr stattfindet, ist es immer etwas ganz Besonderes und jeder freut sich wenn es dann endlich soweit ist. Kesselfleischessen gab es immer im Winter nach der Schweineschlacht; da hat man nach getaner Arbeit zusammen mit Freunden und Helfern gegessen und gefeiert. Unser Küchenteam unter der Leitung von Ewald Buschinger hat sich mal wieder selbst übertroffen und ein grandioses Kesselfleisch mit Bratwurst, Stampfkartoffeln und Sauerkraut serviert. Allen hat es hervorragend geschmeckt und gerne hat man sich wieder an die alte Heimat erinnert.
Vielen herzlichen Dank an das Hilfswerk der Banater Schwaben, als Sponsor dieses Essens und an das Küchenteam für Ihre Arbeit und die tolle Zubereitung.
Christine Schneider
